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fegato
fégato Organo ghiandolare complesso annesso all'intestino, presente nei vertebrati e disposto, nell'uomo, trasversalmente nella parte superiore dell'addome. Ha colorito rosso bruno, pesa ca. 1.500 g nell'adulto, e ha molteplici funzioni indispensabili alla vita: produce la bile; determina importanti modificazioni metaboliche intervenendo nel metabolismo dei grassi, degli zuccheri, delle proteine e nel ricambio di molti ormoni; sintetizza alcune delle proteine del plasma sanguigno tra cui il fibrinogeno e la protrombina; svolge inoltre un'importante attività disintossicante.